Des fruits locaux séchés

Une nouvelle étape: en attendant la 'vrai' machine à déshydrater, j'ai, grâce à une météo très favorable cette année, fait des essais de fruits séchés que vous pourrez venir goûter à la foire des fruits anciens d'Orpierre le 29 octobre.

 Un petit bain avant un découpage en tronçons

 Puis c'est le passage aux UV!

C'est au tour des pommes

 En tronçons ou en rondelles

Le résultat dans quelques jours!